Origem: Senegal
Ingredientes: café torrado robusto a 90%. 10% Pimenta preta </ p>
Touba Coffee é uma bebida de café condimentada com especiarias, sendo a adição de grãos de selim (pimenta da Guiné) o fator essencial para diferenciar essa bebida do café convencional. Leva o nome da cidade de Touba, no Senegal. Nos últimos anos, seu consumo se espalhou significativamente, tornando-se uma bebida muito popular dentro e fora do país.
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O café Touba é uma bebida típica do Senegal. Em seu processo de fabricação, o café é selecionado, seco, descascado e misturado com cravo e vasos; uma pimenta da Guiné. Tem propriedades medicinais.
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