Limão Seco Desidratado Durra, 100gr Loomi
Durra Limão Seco, 100gr LoomiUma maneira comum de usar limão amarelo seco é raspá-lo ou moê-lo e adicioná-lo a misturas de especiarias. Muitas vezes é misturado com outras especiarias, como cominho, coentro e pimenta, para criar misturas de especiarias populares, como ras el hanout ou baharat.
Também pode ser usado diretamente em sopas, ensopados e caçarolas para adicionar um sabor cítrico e brilhante. Algumas pessoas até o utilizam em marinadas de carnes e aves, pois o limão amarelo seco pode ajudar a amaciar as fibras e dar-lhes um sabor único.
EResumindo, o limão amarelo seco é usado na culinária árabe para adicionar um sabor cítrico brilhante a uma variedade de pratos, especialmente em misturas de especiarias, sopas, ensopados e marinadas.