São os frutos saudáveis, limpos e secos do Illicium verum; Badiana é o fruto de uma árvore típica do sudoeste da Ásia, forma uma estrela com consistência amadeirada e cor marrom e possui um aroma intenso de anis (anetol). Amplamente utilizado na culinária chinesa e tailandesa e na produção de licores de anis. O país de origem por excelência é a China.
Peso 0,070 kg
O anis estrelado, como o anis verde, é usado para dar sabor. Também é usado para saborear a cozinha tradicional chinesa de pato (pato à Pequim), carne ou frango.
| Peso líquido |
Frasco pequeno 380 ml.: 50 g. |
|---|---|
| Ingredientes |
Anis estrelado ou badiana.br />Tempero (quando o alimento contém menos de 2% em peso). |
| Alérgenos
· De acordo com o anexo II do Regulamento da UE n.º 1169/2011, não é um ingrediente alergênico. Contém naturalmente, como outras plantasa partir do gênero Allium, vestígios do alérgeno sulfito (SO2). | |
| Condições de Conservação
Mantenha em local fresco e seco/ p> | |
| Fabricante / Importador |
Produtos Ruca |
| Data de consumo preferencial |
Máximo 5 anos a partir da embalagem |
| País de origem
China |
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