È il frutto sano, pulito e secco del Peperone Schinus terebinthifolius, Raddi; acino di circa 3 o 4 mm, di colore rosa e con superficie lucida e friabile. Albero di origine sudamericana, commercializziamo quello brasiliano.
Peso netto
Barattolo 380 ml.: 90 g.
Vaso grande da 1.500 ml .: 400 g.
Il gusto e l'aroma di pepe rosalo rende perfetto per insaporire pesce e carni bianche morbide, oltre ad essere ampiamente utilizzato nei cocktail per aggiungere colore.
Pepe rosa | |
| Allergeni | · Secondo l'Allegato II del Regolamento UE n. 1169/2011, non è un ingrediente allergenico. |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Produttore / importatore | Prodotti Ruca |
| Data di consumo preferita | Massimo 5 anni dal confezionamento |
| Paese di origine | Brasile |
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