C'est le fruit sain, propre et séché du poivre Schinus terebinthifolius, Raddi; baie d'environ 3 ou 4 mm, de couleur rose et à surface brillante et cassante. Arbre d'origine sud-américaine, nous commercialisons celui du Brésil.
Poids net
Petite bouteille 380 ml.: 90 g.
Grand pot de 1500 ml: 400 g.
Le goût et l'arôme de poivre rosele rend parfait pour aromatiser le poisson et la viande blancs et mous, tout en étant largement utilisé dans les cocktails pour donner de la couleur.
Poivre rose | |
| Allergènes | · Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène. |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec |
| Fabricant / importateur | Produits Ruca |
| Date de consommation préférée | Maximum 5 ans à partir de l'emballage |
| Pays d'origine | Brésil |
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