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Semi di girasole:

Benefici I semi di girasole sono ricchi di vitamine del gruppo B, essenziali per un sistema nervoso sano, e sono una buona fonte di fosforo, magnesio, ferro, calcio, potassio, proteine e vitamina E. Contengono anche oligoelementi, zinco, manganese. , rame, cromo e carotene, nonché acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, tipi di grassi "buoni" che possono aiutare a proteggere le arterie.
Il girasole divenne il simbolo mistico di diverse civiltà primitive, in particolare gli Incas che adoravano il sole. Gli indiani nordamericani usavano le foglie come mangime per animali, i petali venivano trasformati in una tintura gialla distintiva per i loro vestiti e la loro pelle, ei semi venivano macinati in cibo e macinati in olio.

Una buona fonte naturale di zinco, i semi di girasole sono popolari stimolatori immunitari. Possono anche aiutare a proteggere dalle malattie cardiache, mentre le loro vitamine del gruppo B possono aiutare a combattere lo stress.
Provali Ricchi di proteine e poveri di carboidrati, i semi di girasole sono lo spuntino gustoso ideale.

La linea di fondo è che tutte le noci fanno bene ... la chiave è la moderazione. Una manciata sana può portare a una buona salute e una vita più lunga. Quindi impazzisci!