Traditionnellement, le curcuma a été utilisé pour soutenir la fonction hépatique et traiter l'hépatite et la jaunisse à la fois dans la médecine ayurvédique et de fines herbes en Chine. Le curcuma augmente la teneur en glutathion et
Traditionnellement, le curcuma a été utilisé pour soutenir la fonction hépatique et traiter l'hépatite et la jaunisse à la fois dans la médecine ayurvédique et de fines herbes en Chine. Le curcuma augmente la teneur en glutathion et l'activité glutathion-S-transférase dans le foie. Ces substances sont de protection essentielle contre les effets nocifs des toxines et des radicaux libres. Les curcuminoïdes également stimuler le flux de bile dans l'intestin, ce qui améliore la digestion des graisses alimentaires. Il a un tonique du foie et des effets comparables à hépatoprotecteurs chardon-Marie.
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