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La sal es esencial para la vida. No se puede vivir sin ella. Sin embargo, la mayoría de las personas no se dan cuenta de las enormes diferencias entre la sal de mesa refinada estándar de uso cotidiano, y la sal...

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Grosor: 2-3 mm La sal negra de India o kala namak, es un sal de origen volcánico, tiene un distintivo sabor sulfuroso y es rica en hierro y azufre, se utiliza sobre todo en la cocina hindú o pakistaní.

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