Melaza de Granada - 250 ml - Bote Cristal - Chtoura

 La melaza de granada o jarabe de granada, es un ingrediente muy utilizado en la cocina árabe que se elabora a partir de una reducción del zumo de dicha fruta, suele añadirse azúcar y jugo de limón, ofreciendo finalmente un producto de consistencia acaramelada y un bonito color rubí.

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Descripción

 La melaza de granada o jarabe de granada, es un ingrediente muy utilizado en la cocina árabe que se elabora a partir de una reducción del zumo de dicha fruta, suele añadirse azúcar y jugo de limón, ofreciendo finalmente un producto de consistencia acaramelada y un bonito color rubí.

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Origen: Jordania Ingredientes: azúcar 34%, glucosa 32,4%, zumo de granada 24%, regulador de la acidez E330 7,5%, sal 1,5%, colorante E150d 0,6%.

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