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Tonplatte Tajín aus Oued Laou: Traditionelle Küche, Ohne Deckel

Dies unglasierte Tontajine verleiht Ihren Gerichten einen rustikalen Charakter. Perfekt zum Kochen direkt über einem Holzfeuer oder auf einem Gasherd, passt es sich verschiedenen Zubereitungsmethoden an.

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Beschreibung

Hergestellt nach alten Techniken, wird die Keramik ohne den Einsatz von Chemikalien hergestellt. Der sorgfältig ausgewählte rote Ton wird auf einem Stein-Teller bearbeitet, der einfach und handwerklich verziert ist. Dann wird es getrocknet und in einem traditionellen Holzofen gebrannt. Dank dieses Prozesses werden Tajines, Teller, Töpfe, Schüsseln und Küchenutensilien hergestellt, alle mit dem Qualitätssiegel und der Herkunftsbezeichnung ausgezeichnet, die vom Ministerium für Handwerk vergeben wird.

Jedes Stück ist einzigartig, da sie von kleinen Handwerkerfamilien hergestellt werden, die diese Tradition am Leben erhalten.

Maße: 35 cm x 27,5 cm

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quedlaou01
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quedlaou01
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