Sie sind die gesunden, sauberen und getrockneten Früchte der Elettaria cardamomun und anderer verwandter Arten. Kapseln (Beeren) von grüner oder grün-bräunlicher Farbe, oval-länglich, mit abgerundetem Ende und dem anderen eckigen; Sie enthalten kleine dunkle Samen mit einem sehr charakteristischen süßen, zitrischen und frischen Aroma. Wir vermarkten diejenigen aus Guatemala und Indien.
Gewicht 0,700 kg </ stark>
Die </ span>gemahlener Kardamom, wo nur seine Samen verwendet werden, wird es in der Back- und Konditorei verwendet, wobei zu beachten ist, dass es verwendenAuch nach dem Mahlen verschlechtert es sich nicht als Dressing in Eintöpfen und anderen Gerichten. Wichtig ist, dass das Mahlen mit hochwertigem Kardamom erfolgt.
Großes Glas 1.500 ml .: 700 g.
Zutaten
Kardamom.
Gewürz (wenn das Lebensmittel es in einer Menge von weniger als 2 Gew .-% enthält).
Allergene </ p>
· Gemäß Anhang II der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 handelt es sich nicht um einen allergenen Inhaltsstoff. Es enthält natürlich wie andere Pflanzen der Gattung Allium Spuren des Sulfitallergens (SO2).
· Bei der Handhabung und Verpackung werden spezielle Maßnahmen getroffen, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.
Erhaltungsbedingungen </ p>
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren </ p>
Hersteller / Importeur
Ruca Produkte
Bevorzugtes Verbrauchsdatum
Maximal 5 Jahre ab Verpackung
Herkunftsland </ p>
Guatemala und Indien
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