É o fruto incompletamente maduro de Piper nigrum; submetido a um processo de conservação que preserva sua cor natural.
Pode ser apresentado como grãos desidratados ou conservados em salmoura.
Peso líquido
Frasco pequeno 380 ml.: 100 g.
Jarra grande de 1.500 ml: 450 g.
O Pimenta verdegeralmente é usado para fazer molhos para filetes, mostardas ou patês. o PimentaDa Jamaica, também podemos usá-lo para dar sabor a carnes, legumes, picles, molhos, picles, além de bolos e licores.
| Ingredientes | Pimenta verde |
|---|---|
| Alérgenos | · De acordo com o anexo II do Regulamento da UE n.º 1169/2011, não é um ingrediente alergênico. |
| Condições de Conservação | Mantenha em local fresco e seco/ p> |
| Fabricante / Importador | produtoss Ruca |
| Data de consumo preferencial | Máximo 5 anos a partir da embalagem |
| País de origem | Vietnã |
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