O açúcar de coco Elements é um açúcar não refinado 100% natural que possui propriedades saudáveis que permitem ser um substituto doce para o açúcar, mel, xarope de agave...type="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; border-color: #e1e8ee;">Sua principal propriedade é um baixo índice glicêmico (35), contra o açúcar branco que é 87. Esse fator faz com que a liberação de açúcar no sangue seja muito mais lenta e prolongada ao longo do tempo. É por isso que as pessoas sensíveis ao açúcar branco ou que têm diabetes podem se beneficiar do uso desse adoçante natural. Sempre sob a supervisão de um profissional, pois todas as prescrições devem ser individualizadas. Mas o que é verdade é quetype="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; border-color: #e1e8ee;">a liberação lenta de açúcar no sangue ajudará a não sobrecarregar o pâncreas e assim melhorar a ingestão nutricional do nosso dia a dia.
Além disso, 71% de seus açúcares são sacarose, ou seja, uma proporção de 50% entre frutose e glicose. A frutose tem uma liberação mais sustentada no sangue e, além disso, uma melhora importante em sua absorção e uso de energia com esses dois elementos, para que seu uso pudesse ser considerado durante a prática esportiva.
- Liberação lenta de açúcar no sangue, para que não haja picos de insulina ou aumentos inesperados de açúcar no sangue.
- Contém minerais como ferro, zinco, cálcio e potássio.
- Ele contém inulina, o que fará com que seus açúcares sejam liberados lentamente.
- Não contém corantes, conservantes, espessantes ou outros elementos artificiais adicionados.
- É adequado para celíacos, vegetarianos e veganos, intolerantes à lactose e intolerantes a nozes.
Você é atleta? Se você é daqueles que tem "pássaros" nos treinos ou competições depois de tomar um suplemento energético ou um gel, experimente fazer suas próprias barras com uma mistura de frutas secas e açúcar de coco. Você verá que a sensação de “descer” é reduzida ou desaparece devido à redução da liberação de açúcar no sangue.