Sono le foglie e le cime sane, pulite e secche di Artemisia dracunculus. Pianta di origine incerta, si trova naturalizzata in tutta l'Europa meridionale e nell'Asia centrale. Il suo profumo è leggermente anice, con toni dolci e speziati. Molto usato nella cucina francese e per aromatizzare gli aceti. Vendiamo solo quelli dall'Unione Europea.
Peso netto
Barattolo 380 ml.: 30 g.
Barattolo grande 1.500 ml .: 100 g.
Il usi culinaridel Dragoncello/ b>Sono molto ampie, dall'aromatizzazione di farse o ripieni, al loro consumo fresco in insalata, rendono le tortillas molto gustose e accompagnano carni oltre che pesce e frutti di mare.
ingredienti
Dragoncello
Allergeni
· Secondo l'Allegato II del Regolamento UE n. 1169/2011, non è un ingrediente allergenico.
Condizioni di conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Produttore / importatore
Prodotti Ruca
Data di consumo preferenziale
Massimo 5 anni dal confezionamento
Paese di origine
Paesi dell'Unione Europea.
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