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Condimento per spiedini Morunos, una miscela di spezie e condimenti per marinare o condire 2 chili di carne.
-Grosso Chat Masala spezie insalata mista e salato - 100g
Ingredienti:
Mango secco, sale iodato, sale nero, cumino, Kachri, coriandolo, foglie di menta, pepe nero, giallo peperoni, semi di granada, Tamarindo, zenzero essiccato, ajwain, noce moscata, chiodi di garofano, assafetida
1,90 €
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Ricetta Aloo Chat:
Prendere 1 ½ patata a persona. Sbucciate e tagliate a cubetti di ¾ di pollice. Scaldare abbastanza olio o strutto in una padella a rosolare sul fuoco fino a doratura e tenero.
Aggiungere 1 cucchiaio di Chunky Chat Masala e succo di limone 2.
Mescolare bene e servire caldo.
Reference:
mdh-001
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