Extra-Amarga e Pica-500 ml-Conde Benalúa olio extravergine di oliva

Ricordo l'emozione del gusto autentico dell'olio d'oliva vergine Extra amaro e conte di Benalúa di Pica. Amaro e Pica è un'esplosione di sapore adatto solo per palati esigenti e più audace. Un'esperienza unica che cresce negli oliveti delle montagne orientali di Granada, dopo una raccolta precoce, squisito, viziato... Come è stato fatto solo una volta. Il concetto.
AMARO e PICA, definisce ed identifica perfettamente oli verdi ottenuti dalle varietà picual prima nella campagna, quando lo stato di partenze, di maturazione dei frutti è la volta che otteniamo l'olio più originale che ci contraddistinguono da altre varietà di gusto morbido e dolce.

I nostri oli di carattere forte e amaro sono appunto più sconosciuti e rappresentano la più grande sfida dal punto di vista gastronomico.

La sfida.
¿Como conseguir que de esta materia tan pura, obtengamos diferenciación gastronómica?

La marca, conte di Benalúa.
Vogliamo rivalutare l'olio più caratteristico e distintivo della nostra terra. Con il gusto della verità, di soddisfare tali gusti alla ricerca di prodotti speciali, unici.

Perché la varietà arricchisce la nostra gastronomia, c'è posto per oli vergini monovitigno e il novello di dolce e morbido. Ma c'è anche uno spazio per la vendemmia anticipata picual.

Oliva 100% Picual, questa qualità olio di Oliva Extra Vergine, olio è una speciale lima intenso verde che dà un grande appeal visivo, che alcuni dei quali possono vantare alcuni oli.

Quando si verifica, la personalità più eccezionale proprietà, è la sensazione di morbido in bocca, ma corposo passo.

Per apprezzare il suo aroma, mette in evidenza le note di pomodoro raf che si combinano con l'incipiente maturo verde toni di questa varietà.
Riflessi secondari, dimostra una marcata nota di radice di liquirizia che evidenziano la sua natura verde in fase di maturità.

Passando attraverso la bocca, è completamente felice, con la giusta densità e scorrevolezza contrassegnato.
Aggiungere un tono più complessità al gusto di mandorla non torrefatto.

Il prurito è bravo input, ma alla fine della seconda, diventa sofisticato, persistente e niente taglienti, che aggiunge un grado di complessità di grande interesse.

Un olio diverso. Olio evidenzia gli ingredienti alimentari in ogni ricetta, aggiungendo nella sofisticazione e trasformando ogni piatto in qualcosa di unico e sorprendente.