Ce sont les feuilles et les sommets fleuris, sains, propres et séchés de Rosmarinus officinalis, Linnaeus; récoltés pendant la période de floraison. Arbuste ligneux, très ramifié et à petites feuilles, nervuré et vivace; il fait partie du maquis méditerranéen sur des sols pauvres, secs et ensoleillés; Il a deux floraisons annuelles. Utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés gastronomiques, médicinales et ornementales. C'est une saveur typique dans de nombreux rôtis sauvages et recettes provençales.
Poids 0,400 kg
Le </ span>RomarinIl a un arôme puissant qui imprègne nos plats de personnalité et de saveur. Nous pouvons le trouver sol, en feuilles ou </ span>sec. Il est utilisé notamment dans les plats salés cuits, les pâtisseries, les pains ... et même en l'ajoutant à certains desserts.
| Poids net |
Grand pot de 1500 ml: 400 g. |
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| Ingrédients |
Romarin. |
| Allergènes </ th>
· Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène. · Lors de la manutention et de l'emballage, des mesures spécifiques sont prises pour éviter la contamination croisée. · Selon le règlement CE 41/2009, il peut être étiqueté comme "sans gluten". </ td> |
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| Conditions de conservation </ th>
Reste toin endroit frais et sec |
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| Fabricant / importateur |
Produits Ruca |
| Date de consommation préférentielle |
Maximum 5 ans à partir de l'emballage |
| Pays d'origine </ th>
Espagne </ p> |