Eisen-Salz der Himalaya-bevorzugt-2 Größen

Es ist ein Mehrzweck-Punkt: ist kulinarische Tool, Seasoning und ästhetischen zu unterstützen, weil Sie mit ihm am Tisch zu kochen. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse Salz benötigt jedes Produkt zu absorbieren. Seine Molekulare Struktur (ein Crystal Mesh) setzte sich die Hitze mit der Präzision einer Gusseisen-Platte. Darüber hinaus können diese Blöcke Rosa Salz sowohl kalt als auch warm verwendet werden. Ihre Funktionen werden aktiviert, auf dem Feuer (außer Induktion Herde) und in den Gefrierschrank. Unterstützen Sie 18 ° bis 350 °. Damit das gleiche gilt für einen Lachs auf dem Grill für einen Käse oder Schokolade sind, machen Sie eine Sushi oder ein Eis. Welche Butter oder Milch Flüssigkeiten nicht unterstützt. 

So nutzen Sie:

Für das Kochen mit einem Teller mit Salz, muss sie auf eine Quelle von Wärme Gas, Kohle oder ähnliche beimessen.

Verwenden Sie keine Glas-Keramik, müssen Sie einen Metallring (als Komponenten) zu verwenden, auf dem wir das Eisen stattfinden wird und wir vermeiden, dass das Eisen in direktem Kontakt mit der Wärmequelle ist. Die Heizung muss sehr langsam, wobei das Gas bei der Mindestleistung erfolgen. Eine Erwärmung des zwischen 30 bis 45 Minuten wird mehr angezeigt.-10 bis 15 Minuten mit Gas auf ein Minimum zu beschränken, 10 bis 15 über mittlerer Hitze und 10 bis 15 mit den meisten Gas. Es ist wichtig zu wissen, dass die Hitze ändert sich das Aussehen der Platte, wir werden Licht Knistern hörenund kleine Mikro-Risse auftreten können. Manchmal beim Kochen scheint mehr tiefe Risse, vor allem, wenn das Eisen nicht vollständig trocken vor Gebrauch war.

Es ist nicht ratsam, Butter zu verwenden, für das Kochen auf dem Grill, da Wasser enthalten, oft können die Oberfläche des Eisens beschädigen.

Das Eisen mit Sorgfalt zu behandeln, da es sehr hohe Temperaturen dauert.

Die Unterstützung ist im Preis inbegriffen

Maßnahmen:

Klein: 5 x 15 cm (Blatt)

Groß: 20 x 20 cm