Arabic tajine cuisson directement sur le feu ou vitrocéramique
Tajin arabe à cuire directement sur la main le verre en céramique réfractaire céramique faite résister à des températures élevées ou d'incendie.
La finition est rustique et plus grossiers que les autre modèle que nous avons, mais l'utilisation est la même, il suffit de changer l'esthétique.
Il fonctionne de manière similaire à une cocotte-minute mais moins la température, cuisson ingrédients avec leurs vapeurs mêmes.
Typique des pays arabes avec lesquels vous pouvez préparer de délicieux plats tels que viande, poisson, poulet ou végétarien tajine.
Il suffit de placer les ingrédients, spéciales il, un peu d'eau et laissez mijoter... voir que les riches !
Mesures :
20 cm de diamètre
13 cm de haut